هتلداری
هتلداری نماد یک ملت . . .
قالب وبلاگ

چارت سازمانی هتل

 

| ـــــــــــــــــــــــــــــــ|ــــــــــــــــــــــــــــــــــ مدیریت هتل ــــــــــــــــــــــــــ|ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ|

           |                         |                            |                          |                              |

مدیر غذا و نوشابه     مدیر تاسیسات      مدیر فرانت آفیس       مدیر خانه داری        مدیر اداری و مالی

           |                         |                                                       |                              |

      آشپزخانه            کارگران فنی                                      لاندری                     حسابداری

       رستوران                 برق                                       خدمات عمومی                 کارپرداز

     کافی شاپ           تاسیسات                                                                       حراست

    روم سرویس          آب و فاضلاب                                                                    کارتکس

                                                                                                        انبار و کمتر از انبار

 

توانایی هایی که یک پذیرشگر باید داشته باشد:

  • قدرت تشخیص و نحوه انتخاب و ارائه ی اتاق به مهمانان
  • طبقه بندی مهمانان بر اساس کارت تاریخچه و سیستم بایگانی (History Card)
  • آشنایی با واچرهای صادره از آژانسهای مسافرتی داخل و خارج کشور
  • ندادن اطلاعات مهمانان و خصوصیات آنان به همکاران دیگر
  • ارائه ی یادداشت و گزارش در مورد مهمان برای شیفت بعدی و انجام خدمات بعدی
  • اطلاع داشتن از وسایل و لوازم مصرفی مورد نیاز فرانت آفیس
  • استفاده از فرمهای داخلی برای گردش کار قسمتهای مختلف هتل
  • گزارش حضور افراد مشکوک به مدیر داخلی یا مدیر فرانت آفیس
  • تمیز و مرتب نگه داشتن محل کار خود
  • رعایت حریم برخورد با مهمانان
  • بررسی کارها در شیفت کاری خود (خیلی ضروری است)
  • توجه به تاریخ تولد مهمانان و سالگرد ازدواج مهمانان (برای هتلهایی که برای این مناسبتها برنامه برگزار میکنند)
  • اطلاع دادن همکاران در هنگام ترک محل کار خود
  • کامل نمودن کارت نام نویسی (Register Card) فقط برای مهمانان VIP و ارائه ی آن به مهمان جهت امضا کردن آن

موضوعات مرتبط: فرانت آفیس
[ 89/10/28 ] [ 12:19 ] [ سیدعلی معلم ] [ ]
.: Weblog Themes By WeblogSkin :.
درباره وبلاگ

فارغ التحصیلان کارشناسی مدیریت هتلداری شرکت آموزش، مطالعات و مشاوره سیاحتی گردشگران بنیاد

ممنون میشویم اگر مطلب مفیدی در رابطه با هتل و هتلداری میدانید برایمان ایمیل کنید یا در قسمت نظرات قرار دهید.

در ضمن مطالبی را که برای دانلود در پستها قرار میدهیم میتوانید در قسمت پیوندهای روزانه (دانلودها) جستجو کنید.

هم دانشگاهیهای محترم:
جهت استفاده از جزوات درسی و نمونه سوالات میتوانید از طریق موضوعات وب لینک درسهای هتلداری (کارشناسی) را انتخاب کرده و از مطالب مرتبط و مورد نیاز استفاده کنید.

بزودی بخش کتابخانه الکترونیک وبلاگ نیز راه اندازی خواهد شد.

سامانه اطلاع رسانی وبلاگ با شماره 30008150007777 آماده دریافت پیشنهادات و انتقادات شما میباشد.

توجه: در صورتی که قصد تبادل لینک دارید این وبلاگ را فقط با نام "هتلداری نماد یک ملت . . ." لینک کنید سپس در قسمت نظرات اعلام کنید تا شما را هم لینک کنیم.
امکانات وب

خانه هاي تاريخي استان قم

رزرو اینترنتی هتلهای ایران

Yahoo Status by RoozGozar.com

.

دانلود فایل